Мясные шарики
Купить фото на фотобанке
6806
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Индийская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 2398 (Любимые блюда Востока)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль , имбирь, кардамон и гвоздика молотые - по вкусу
масло растительное - 1 стакан
кориандр - 4 ст. ложки молотых семян
яйцо - 1 шт.
миндаль - 24 ядра
лук репчатый - 2 головки
курица - 500 г фарша
листья зеленого салата
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук очистите и нарежьте кубиками. Соедините с фаршем, яйцом, пряностями, солью и перемешайте. Из готового фарша сформуйте 24 шарика, вложив в каждый по ореху.
Смешайте кориандр с 4 столовыми ложками воды. Смажьте мясные шарики полученной смесью и обжарьте в разогретом масле в течение 5–6 минут до образования золотистой корочки.
Подавайте на листьях салата.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
30 сентября 2013
оформление красиво
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
