Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закуска «Смородинка»

Закуска «Смородинка» Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
2887
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин.
2 порции
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4797 (Закуски лучших поваров)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    оленина со шпиком (филе) - 200 г мякоти
    смородина красная - 50 г
    морковь - 1 шт.
    кабачки - 200 г
    чипсы - 50 г
    деми-глясс - 1/2 стакана
    шпик - 100 г
    крутоны - 2 шт.
    лук зеленый - 20 г
    перец черный молотый, соль по вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Оленину нарежьте брусочками, посолите, поперчите, оберните ломтиками шпика, скрепите шпажками и запекайте до готовности.

    Овощи нарежьте кубиками и припустите.

    Подавайте оленину на подушке из овощей, чипсы — на крутоне, оформив смородиной, зеленым луком и соусом.



    Автор рецепта:

    Команда «Московские звезды»: Овчинников Игорь, Жданов Илья, Ивлев Константин, Рожков Юрий, Король Севастьян

    В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
28 января 2015
Классно.
Домохозяйка
08.12.2016 в 08:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!