Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Ножки перепелок фаршированные

Ножки перепелок фаршированные Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2144
Добавить в любимое...
1 ч. 20 мин.
2 порции
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 4938 (Закуски лучших поваров)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перепела150граммов
  • грибы белые80граммов
  • маслины8штук
  • ананас консервированный100граммов
  • помидоры2штуки
  • эстрагон5граммов
  • зелень укропапо вкусу
  • салат китайскийпо вкусу
  • масло растительное2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Перепелиные ножки, удалив косточки, посолите, зафаршируйте мелко рубленными грибами. Слегка обжарьте на масле, затем потушите с эстрагоном.

    При подаче выложите на листья салата вместе с помидорами. Оформите ломтиками ананаса, маслинами и зеленью.



    Автор рецепта:

    КУЗНЕЦОВА ИННА, г. Иркутск, ООО «Эдвард», ресторан «Снежинка», заведующая производством

    В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 03:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!