Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грибная закуска в кокотнице

Грибная закуска в кокотнице Купить фото на фотобанке
Рецепт еще не оценивали
3331
Добавить в любимое...
35 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    шампиньоны замороженные нарезанные «Снежана» - 1/2 упаковки (250 г)
    брынза - 100 г
    эстрагон - 55 г
    лук-шалот или репчатый лук - 45 г
    вино белое - 45 г
    сливки 33%-е - 150 г
    масло растительное - 50 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Вес одной порции 220 г

    Замороженные нарезанные шампиньоны «Снежана» разморозить, обжарить на растительном масле до полуготовности. Эстрагон и лук шалот (или репчатый лук) мелко нашинковать, сыр порезать небольшими кубиками. Все перемешать и залить соусом. Выложить в кокотницу и запекать при температуре 200 °С около 15 минут.

    Приготовление соуса:

    В кипящие сливки ввести белое вино, довести до кипения — и соус готов.

    Примечание Это не просто привычный жюльен — все дело в соусе!

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:17
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!