Рулетики из языка по-кавказки
Купить фото на фотобанке
6361
У 6 пользователей
в любимом
в любимом
6 порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Грузинская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 7551 (Рулеты — это просто)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- сметана1/2стакана
- чеснок2зубчика
- орехи грецкие рубленые2ст. ложки
- перец черный горошком2штуки
- сольпо вкусу
- масло растительное2ст. ложки
- шампиньоны100граммов
- лук репчатый1головка
- язык300граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Язык отварите в подсоленой воде с добавлением перца горошком. Затем положите в холодную воду и сразу очистите от кожицы.
Подготовленный язык нарежьте наискосок тонкими ломтиками.
Лук и грибы нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.
Орехи смешайте с мелкорубленным чесноком, грибами и сметаной.
Полученную массу уложите на ломтики языка и сверните их рулетиками.
Прогревайте рулетики в духовке 10 минут.
При подаче выложите рулетики на блюдо и подавайте горячими, оформив орехами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (4):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
09 ноября 2007
+5
0
13 ноября 2007
Очень вкусно, на 5
+5
0
04 июля 2008
+5
0
30 января 2015
Вкусняшечка!!
+1
0
 |  |  |  |  |
