Шампиньоны, фаршированные дичью
Купить фото на фотобанке
3005
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 7699 (Закуски лучших поваров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- шампиньоны (шляпки) - 200 г
дичь - 150 г филе
сыр сливочный - 50 г
сливки - 2 ст. ложки
масло растительное - 2 ст. ложки
зелень петрушки
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе дичи мелко порубите, посолите, добавьте сливки, сыр.
Шляпки шампиньонов нафаршируйте полученной массой, запеките.
При подаче оформите зеленью.
Авторы рецепта:
Команда Вологодской области. Менеджер: Серова Ирина. Повара: Воробьева Наталья, Инокентьева Ольга, Николаев Александр. Кондитер: Смирнова Татьяна.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
