Филе индейки с фруктами
Купить фото на фотобанке
3969
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8316 (Закуски лучших поваров)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- индейка200граммов
- ананасы100граммов
- киви1штука
- клубника6штук
- тесто слоеное50граммов
- карамель1ст. ложка
- корица молотая1/2ч. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе индейки нарежьте ломтиками, посолите и обжарьте до готовности.
Фрукты нарежьте и фламбируйте.
Тесто раскатайте, нарежьте прямоугольниками, выложите на противень, сделайте проколы и выпекайте.
Подавайте филе на слоеных коржах с фруктами, подлив сочок и посыпав корицей.
Автор рецепта:
Митрев Ярослав, г. Ярославль. Повар. Место работы: кафе «Казаки» ООО «Казаки на Московском», шеф-повар.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют