Закуска из печени
Купить фото на фотобанке
7958
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Киргизская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8891 (Питание для волос и кожи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- печень домашней птицы - 250 г
масло топленое - 2 ст. ложки
сыр - 40 г
соль и специи - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Печень нарежьте кубиками, обжарьте на масле с луком и половиной моркови, натертой на терке, посолите и посыпьте мускатным орехом.
Цветную капусту разберите на соцветия, оставшуюся морковь нарежьте дольками.
Печеночную массу уложите в формочку вместе с соцветиями капусты и дольками моркови. Полейте сметаной и посыпьте тертым сыром.
Запекайте до образования золотистой корочки. Подавайте, разрезав на порции.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
18 июля 2015
В ингредиентах нет цветной капусты, лука, моркови и сметаны. Судя по фото, и процесс приготовления немного другой.
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
