Маффины сырные с тмином

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

В одной емкости тщательно смешать все сухие ингредиенты (мука, сода или пекарский порошок,  соль, тмин, сыр).
В другой взбить яйцо, добавить масло и кефир и все тщательно перемешать. Высыпать сухие ингредиенты и перемешать
 ( долго, не перемешивать, просто, чтобы все сухие компоненты стали влажными — это важно, если останутся маленькие комочки, не страшно).
Формочки смазать маслом и, если есть, выложить бумажными формочками для кексов.
В каждую формочку выложить тесто на 3/4. Выпекать при 180° около 25 мин.
Получаются легкие, мягкие пикантные кексики.



Рецепт прислала Sweety из Германии

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»