Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Брокколи с яйцом на пару

Участник конкурса
Рецепт месяца
Брокколи с яйцом на пару
Рейтинг: 4.5 из 5
Всего оценок: 12
1063
У одного пользователя
в любимом
1
15 минут
2 порции
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • брокколи250граммов
  • яйца2штуки
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сухари молотые3ст. ложки
  • лук зеленый2штуки
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • горчица1ч. ложка
  • сок лимонный2ст. ложки
  • масло оливковое4ст. ложки
  • мед1ч. ложка
  • имбирь молотый1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Брокколи с яйцом на пару. Шаг 1
    Подготовим небольшое соцветие брокколи и яйца.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Брокколи с яйцом на пару. Шаг 2
    Разберем брокколи на соцветия и отправляем в пароварку.
    Я воспользовалась мультиваркой с функцией НА ПАРУ.
    Готовим брокколи 10 минут и закладываем к капусте яйца.
    Через 5 минут яйца опускаем в ледяную воду.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Брокколи с яйцом на пару. Шаг 3
    Приготовим заправку, смешивая все ингредиенты: оливковое масло, сок лимона, дижонскую горчицу, имбирь, мед, соль и перец. Я делаю это в небольшой баночке, чтобы удобно было взболтать.
    Получаем заправку с консистенцией эмульсии.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Брокколи с яйцом на пару. Шаг 4
    На разогретую сковороду отправляем сливочное масло и сухарики. Подрумяниваем.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Брокколи с яйцом на пару. Шаг 5
    Выкладываем на тарелку готовую капусту, яйцо. Хорошо поливаем это все заправкой, посыпаем сухарями и мелко нарезанным луком.
    Сразу же подаем к столу.

    Приятного аппетита!!!
  • завтрак брокколи яйцо на пару закуска
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.5
голосов: 12
Уже поделились: 1
Комментарии (4):
26 сентября 2014
Интересный рецепт !
28 сентября 2014 ответ на Алла
Алла, все очень просто, полезно и вкусно получается! ;)
14 января 2015
Красота!
07 июля 2015
так красочно!
Домохозяйка
09.12.2016 в 16:39
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!