Кубики из индейки (2)
Купить фото на фотобанке
3502
Добавить в любимое...
24 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12695 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
чеснок измельченный - 4 зубчика
майонез - 1 стакан
сок 1 лимона
перец черный молотый, соль по вкусу
масло топленое - 2 ст. ложки
цедра тертая 1 лимона
зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
вино белое сухое - 1 стакан
филе индейки - 800 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе промойте, обсушите, нарежьте кубиками, посолите, поперчите, залейте вином, посыпьте зеленью и цедрой. Маринуйте не менее 2 часов в холодильнике.
Смешайте ингредиенты соуса и охладите.
Кубики из индейки обжарьте на разогретом масле до образования золотистой корочки, наколите на шпажки.
При подаче соус выложите в круглый соусник, поставьте его в центре блюда, вокруг разложите обжаренные кубики.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
