Яйца по-парижски
Купить фото на фотобанке
4520
Добавить в любимое...
12 порций
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12700 (Фуршет)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- масло сливочное6ст. ложек
- лук репчатый2головки
- бекон240граммов
- хлеб пшеничный600граммов
- горчица3ч. ложки
- яйца12штук
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Из хлеба вырежьте стаканчики или коробочки, обжарьте их на части масла или маргарина.
Мелко нарезанный бекон и лук обжарьте на оставшемся масле, добавьте горчицу и прогрейте.
Белки отделите от желтков.
Хлебные стаканчики поставьте на противень, выпустите в каждый по 1 белку, выложите обжаренные лук с ветчиной, желток, посолите, поперчите и запеките так, чтобы желток остался жидким. При подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
