Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Стружки с соусом (2)

Стружки с соусом (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
1799
Добавить в любимое...
30 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    аджика - 100 г
    лук репчатый - 1 головка
    перец сладкий - 1 шт.
    соль - 1 ч. ложка
    перец красный молотый - 1/2 ч. ложки
    яйцо - 1 шт.
    тесто слоеное - 300 г
    соль и сахар
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Тесто тонко раскатайте и разделите на три пласта. Смажьте пласты взбитым яйцом, посолите, поперчите. На один пласт положите второй смазанной стороной вниз, сверху вновь промажьте его яйцом, посолите, поперчите и накройте третьим пластом, смазанной стороной вниз. Слегка раскатайте и выдержите в холодильнике не менее 1 часа.

    Хорошо охлажденное тесто нарежьте тонкими пластинками, толщиной 2 мм, слегка скрутите.

    Выпекайте на противне, слегка смоченном водой, 15 минут при 200 °С.

    Для соуса мелко порубите или пропустите через мясорубку перец и лук, смешайте с аджикой. Заправьте солью и сахаром.

    Соус поместите в центр блюда, а вокруг разложите стружку.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
07.12.2016 в 15:42
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!