Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Яичница по-провански

Яичница по-провански
Рейтинг: 4.51 из 5
Всего оценок: 11
2019
У 4 пользователей
в любимом
4
1 час
? порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца3штуки
  • сыр50граммов
  • мука пшеничная1ст. ложка
  • сметана2ч. ложки
  • молоко130миллилитров
  • лук репчатый1штука
  • чеснок1зубчик
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу
  • перец душистыйпо вкусу
  • масло сливочное40граммов
  • мускатный орех молотыйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Яичница по-провански. Шаг 1
    Лук нарезать кубиком.
    Лук и чеснок (по желанию) обжарить на сливочном масле до золотистого цвета
    Далее посыпать мукой, размешать. Влить молоко, добавить соль и перец.
    Проварить до загустения, при этом непрерывно мешая венчиком. Добавить мускатный орех и сметану, перемешать и снять с огня.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Яичница по-провански. Шаг 2
    Яйца отварить, остудить и очистить. Разрезать на половинки.
    Яйца выложить в смазанную форму для запекания
    Залить кремовой заливкой.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Яичница по-провански. Шаг 3
    Сыр натереть на терке и засыпать верхним слоем. Поверх сыра разложить небольшие кусочки масла.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Яичница по-провански. Шаг 4
    Запекать в горячей духовке 12 минут при t-180*.Приятного аппетита!
  • Яйцо
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.51
голосов: 11
Уже поделились: 2
Комментарии (6):
29 июня 2015
какие шикарные фото
29 июня 2015 ответ на Мариана Оганнисян
Мариана Оганнисян, спасибо большое!
Домохозяйка
29 июня 2015
Вкуснятина
30 июня 2015 ответ на Домохозяйка
Домохозяйка, согласна
01 июля 2015
Соус похож на бешамель, который я обожаю. Обязательно в ближайшее время приготовлю. Спасибо большущее!!!!
02 июля 2015 ответ на Алла
Алла, да очень похож, сочетание очень вкусное. Моим очень понравилось. Рекомендую)))
Домохозяйка
19.11.2019 в 09:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!