Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Маффины из цукини

Маффины из цукини
Маффины из цукини
Рейтинг: 4.81 из 5
Всего оценок: 14
2954
У 3 пользователей
в любимом
3
50 минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • цукини2штуки
  • лук репчатый1штука
  • сыр70граммов
  • ветчина150граммов
  • разрыхлитель для теста1ч. ложка
  • мука пшеничная180граммов
  • зелень петрушки1пучок
  • сольпо вкусу
  • перец черныйпо вкусу
  • масло растительное100граммов
  • яйца1штука
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 1
    Ну что поделать, наросли у меня на даче цукини, надо что то из них готовить.... почему бы не попробовать маффины?
    И так, цукини или кабачки моем, очищаем от шкурки.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 2
    Натираем на крупной терке. Слегка присаливаем, жидкость сливаем.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 3
    Луковицу обжариваем на подсолнечном масле.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 4
    Ветчину нарезаем кубиками.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 5
    50 граммов сыра натираем на крупной терке.
    Петрушку мелко нарезаем.
    В миске смешиваем цукини, сыр, ветчину, зелень, лук, яйцо.
    Добавляем муку, разрыхлитель для теста.
    Добавляем соль, перец.
    Тщательно перемешиваем.
  • 6Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 6
    20 граммов сыра натираем на мелкой терке.
  • 7Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 7
    Смесь из цукини выкладываем в силиконовые формочки.
    Сверху присыпаем сыром.
  • 8Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 8
    Запекаем в предварительно разогретой духовке до образования золотистой корочки.
  • 9Приготовление блюда по рецепту - Маффины из цукини. Шаг 9
    Вынимаем маффины из духовки.
    Остужаем. Вынимаем из формочек.
    Угощаем семью легким, полезным, летним блюдом.
    Приятного аппетита!
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.81
голосов: 14
Уже поделились: 1
Комментарии (6):
03 августа 2015
Алла, очень аппетитно выглядят и формат блюда хорош!
03 августа 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, спасибо за внимание к моему скромному блюду !
04 августа 2015
Хороший вариант. Я обычно кекс делаю. Попробую маффины.
04 августа 2015 ответ на Римма
Римма, попробуйте обязательно. Удобно подавать порционно.
07 августа 2015
Какие хорошусики! Отличное летнее блюдо!
07 августа 2015 ответ на Ирина
Ирина, спасибочки !!!
Домохозяйка
29.03.2024 в 02:32
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!