Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Грибная закуска "А'ля Жульен"

Рейтинг: 4.81 из 5
Всего оценок: 14
2657
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • грибы500граммов
  • сметана250миллилитров
  • лук150граммов
  • масло сливочное100граммов
  • сыр твердый300граммов
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Конечно оригинальный “Жульен” готовится несколько иначе, но мы максимально упростили приготовление этого блюда. И все же эта горячая закуска получается очень вкусной, а насыщенным сливочно- грибным вкусом и аппетитной корочкой из сыра.

     

    Для приготовления грибной закуски нам нужно:

     

    • 500 гр грибов ( у нас шампиньоны)
    • 200-250 мл сметаны
    • 150 гр лука
    • 100 гр сливочного масла
    • 250 - 300 гр сыра
    • соль по вкусу

     

    Сливочное мало растапливаем в сковороде, отправляем к нему мелко нашинкованный лук и обжариваем до золотистого цвета.

    Добавляем к луку нарезанные грибы, жарим грибы до готовности.

    Вливаем сметану и тушим грибы в сметане 2-3 минуты.

    В форму для запекания кладем грибы, сверху щедро посыпаем тертым сыром и отправляем в предварительно нагретую до 180-200 градусов духовку, до появления на сыре золотистой корочки.

    Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!

    грибы горячая закуска жульен жульен с грибами
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.81
голосов: 14
Уже поделились: 1
Комментарии (12):
02 декабря 2015
Просто, но как вкусно !!!
02 декабря 2015
Очень, очень вкусно! Виктория, но почему Вы не участвуете в конкурсе с этим и другими Вашими прекрасными рецептами?
03 декабря 2015
Хороший рецепт. Сама так иногда поступают с классическими горячими закусками, когда нет желания возиться порционно
03 декабря 2015
Очень вкусная закусочка.
03 декабря 2015 ответ на Алла
Алла, большое спасибо
03 декабря 2015 ответ на Анна
Анна, ну если я правильно понимаю, для конкурса нужны пошаговые фото, а у меня нет возможности их делать. Снимать и делать фото одновременно,просто физически не получается. :-( Поэтому просто делимся рецептиками
03 декабря 2015 ответ на Gla_mur
Gla_mur, зато это крайне ускоряет процесс приготовления и мама не такая замученная садится за стол))
03 декабря 2015 ответ на Крошка Тома
Крошка Тома, большое спасибо за ваш отзыв.
08 декабря 2015
Просто и гениально!!! Благодарю Вас! Попробую. Всех Благ!
08 декабря 2015 ответ на Татьяна
Татьяна Утенкова, на здоровье!
09 мая 2016
Спасибо.Всё очень просто и быстро.
10 мая 2016 ответ на ira61
ira61, вам спасибо большое за отзыв.
Домохозяйка
22.11.2019 в 21:14
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!