Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Саганаки (закуска из сыра по-гречески)

Саганаки (закуска из сыра по-гречески) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 5 из 5
Всего оценок: 32
17297
У 12 пользователей
в любимом
12
? минут
2 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр фета250граммов
  • яйца1штука
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 100граммов
  • орегано1ч. ложка
  • масло оливковое2ст. ложки
  • помидоры2штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Саганаки (закуска из сыра по-гречески). Шаг 1
    Сыр нарежьте на 8 кусочков в виде небольших прямоугольников 5*10 см, толщиной 1 см.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Саганаки (закуска из сыра по-гречески). Шаг 2
    Яйцо взбейте с орегано.

    Ломтики сыра обмакните в яйцо, затем запанируйте в муке.

  • 3Приготовление блюда по рецепту - Саганаки (закуска из сыра по-гречески). Шаг 3
    Обжарьте сыр с обеих сторон на масле до образования золотистой корочки.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Саганаки (закуска из сыра по-гречески). Шаг 4
    Обжаренный сыр выложите на блюдо, чередуя с нарезанными кружочками помидорами. Посолите, поперчите, оформите салатом фризе и сразу подавайте.
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
5
голосов: 32
Уже поделились: 10
Комментарии (10):
14 декабря 2012
обязательно приготовлю... выглядит очень аппетитно
Гость
18 января 2013
интересно оно вкусное
18 января 2013
Гость, да, да!! это очень вкусно! Мы часто такую делаем. Вместо помидоров можно взять огурец, или другой овощ, главное, чтобы он был очень сочным, потому что жареный сыр получается сильно соленым, ну и калорийным, конечно...
Комментарий был удален
Гость
24 июня 2013
Один небольшой совет...в Греции Саганаки подают непременно с лимоном. Лимонным соком поливаете сыр перед употреблением. приятного аппетита
13 декабря 2013
Непременно приготовлю такую вкусняшку Так просто, вкусно и красиво!)))))
29 января 2015
Очень вкусно
Влад
13 июля 2015
Только вот из того "Фетакса", что у нас в коробочках продают, ничего путного не получается. Нужна настоящая фета, а ее нет (
Домохозяйка
13 сентября 2015
Нужна не фета,а именно сыр "Саганаки".Всегда покупаем его в Греции,в магазине сразу же режут его правильной толщины.
Его нужно просто обмакнуть в воде и обвалять в муке,замет пожарить на сильном огне до золотистой корочки.
Домохозяйка
22 июля в 02:15
Да, его надо купить в Греции и просто кинуть на сковородку. ..мммм...больше можно ни во что не макать ☺
Домохозяйка
09.12.2016 в 05:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!