Ёка – ленивое хачапури за 5 минут.
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Армянская кухня
- Вид кухни: Экспресс-кухня
- Рецепт добавлен: 15.01.2019
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лаваш армянский тонкий0.5штуки
- яйца1штука
- сыр50граммов
- зелень1пучок
- масло сливочное25граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1Зелень мелко нарежем.
Лаваш выкладываем в тарелку (чтобы яйцо не вытекло). На лаваш разбиваем яйцо, взбиваем его вилкой.
Солим. Натираем сыр. Посыпаем зеленью.
Сворачиваем так, чтобы получился треугольник.
На сковороду со сливочным маслом выкладываем ёку швом вниз и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. Наша ёка готова!
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют