Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулет из мяса

Рулет из мяса Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1993
Добавить в любимое...
1,5 ч
6 порций
  • Тип блюда: Закуски горячие разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 18642 (Февраль-март, 2005)
Автор
Мария
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    огурец соленый - 1 шт.
    масло - 100 г
    свинина - 100 г
    шпик - 100 г
    грудинка телячья - 1 кг
    яйца - 2-3 шт.
    мука - 1 ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Из яиц приготовьте яичницу-глазунью. Охладите.

    У свинины отделите мясо от костей, грудинку отбейте и посолите. Мясо выложите тонкими полосками шпика и свинины, чередуя их, затем покройте яичницей-глазуньей, сверху тонким слоем выложите мелконарезанный соленый огурец. Грудинку плотно скатайте, обвяжите ниткой и запеките в духовке, добавляя немного воды и поливая жиром. Готовый рулет выложите, разрежьте на порции.

    В образовавшийся при запекании сок добавьте подрумяненную муку и варите до загустения.

    При подаче рулет полейте соусом.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 18:53
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!