Баклажаны в горшочке
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21065
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны2штуки
- мука пшеничная1ст. ложка
- сметана1стакан
- масло топленое2ст. ложки
- зелень укропа рубленаяпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны очистите от кожицы, мякоть нарежьте кубиками, обдайте кипятком, откиньте на дуршлаг. Затем запанируйте баклажаны в муке и обжарьте до образования золотистой корочки.
Разложите жареные баклажаны по горшочкам, добавьте сметану тушите 20 минут в духовке.
При подаче посыпьте зеленью петрушки или укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют