Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны по-турецки

Баклажаны по-турецки Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.85 из 5
Всего оценок: 9
8491
У одного пользователя
в любимом
1
1 ч. 10 мин.
10 порций
Автор
Бутса
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • помидоры4штуки
  • баклажаны4штуки
  • лук репчатыйпо вкусу
  • сельдерей1стебель
  • масло растительное2ст. ложки
  • Мука МАКFА соответствует строгим стандартам ГОСТ. Благодаря особой технологии производства она получается очень легкой и воздушной. Из муки такого высокого качества пекут вкусные кондитерские изделия
    мука пшеничная 2ст. ложки
  • томатная паста100граммов
  • сахар2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • чеснок1зубчик
  • сок лимонныйпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны очистите, нарежьте ломтиками, посыпьте солью, оставьте на 20 минут, затем промойте и обсушите.

    Помидоры крупно нарежьте.

    Спассеруйте нарезанные лук и сельдерей до золотистого цвета. Затем добавьте муку и томатную пасту, перемешайте. Добавьте сахар, поперчите, смешайте с помидорами и баклажанами и тушите 30 минут, помешивая. Добавьте толченый чеснок и лимонный сок.

    Подавайте закуску горячей, заправив сливочным маслом, со свежим белым хлебом.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.85
голосов: 9
Уже поделились: 6
Комментарии (3):
Наталья
02 августа 2009
Ела в Турции мне очень понравилось. И вот наконец то нашла рецепт. Обязательно сделаю. Спасибо!!!
Luba
28 сентября 2011
Poluchilos ochen vkusno, bez slivochnogo maslo i serdelya
19 августа 2014
Спасибо за классный рецепт
Домохозяйка
03.12.2016 в 11:59
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!