Яйца-пашот с филе лосося
Купить фото на фотобанке
7746
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Кухня на пару
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 04.04.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21516 (Готовим без жира)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе лосося250граммов
- яйца2штуки
- сливки густые4ст. ложки
- икра4ст. ложки
- перец черный свежесмолотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Филе лосося нарежьте ломтиками и выложите в две порционные формочки, смазанные маслом, посолите, поперчите. - 2
В эти формочки вбейте по яйцу.
Сливки налейте в формочку, посолите и поперчите.
- 3
Накройте формочки пленкой, готовьте яйца и сливки на пару 8–10 минут.
При подаче в каждую формочку с яйцом добавьте сливки, заправленные солью и перцем.
Оформите лососевой икрой и зеленью укропа.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
19 сентября 2012
Эта закуска получится более пикантной, если филе лосося предварительно замариновать в белом сухом вине.
+5
0
24 февраля 2015
интересно.
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
