Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированные грибы (2)

Фаршированные грибы (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.57 из 5
Всего оценок: 4
1583
Добавить в любимое...
23 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • шампиньоны4штуки
  • грибы мелкие50граммов
  • масло оливковое2ст. ложки
  • лук-шалот3головки
  • чеснок2зубчика
  • цукини1штука
  • душица1/2ч. ложки
  • соус томатный2ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные грибы (2). Шаг 1
    Грибы почистить. У крупных или средних грибов отрезать шляпки. Ножки и мелкие грибы мелко порубить.
  • 2Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные грибы (2). Шаг 2
    Масло нагревать 30 секунд в глубокой тарелке. Положить рубленые лук и чеснок, готовить 1,5 минуты, перемешав за это время один раз.
  • 3Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные грибы (2). Шаг 3
    Добавить рубленые грибы, нарезанный кубиками цуккини, душицу, томатный соус. Посолить, поперчить, накрыть и готовить 3 минуты, перемешав за это время один раз. Приправить полученный фарш по вкусу и наполнить им шляпки грибов.
  • 4Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные грибы (2). Шаг 4
    Уложить фаршированные грибы в глубокую тарелку, накрыть и готовить 3 минуты, перевернув за это время один раз. Дать постоять в печи 2–3 минуты и сразу подавать.
  • 5Приготовление блюда по рецепту - Фаршированные грибы (2). Шаг 5
    Чтобы грибы не потемнели, сбрызните их лимонным соком.
  • Дополнительно:


    Добавить рубленые грибы, нарезанный кубиками цуккини, душицу, томатный соус. Посолить, поперчить, накрыть и готовить 3 минуты, перемешав за это время один раз. Приправить полученный фарш по вкусу и наполнить им шляпки грибов.

    Уложить фаршированные грибы в глубокую тарелку, накрыть и готовить 3 минуты, перевернув за это время один раз. Дать постоять в печи 2–3 минуты и сразу подавать.

    Чтобы грибы не потемнели, сбрызните их лимонным соком.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.57
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
17 августа 2012
Какое-то все странное... Странно, что глюк - и на главной странице... Хотя рецепт интересный. Только вот хватит ли 3 минуты, чтобы обжарились шляпки, что-то сомневаюсь...
Домохозяйка
08.12.2016 в 12:54
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!