Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Лобио (2)

Лобио (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 11
3963
У 3 пользователей
в любимом
3
? минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • фасоль красная500граммов
  • кинза свежая50граммов
  • зелень петрушки50граммов
  • лук репчатый1головка
  • орегано сушеное0.5ч. ложки
  • базилик сушеный1ст. ложка
  • чеснок3зубчика
  • орехи грецкие молотые2-3ст. ложки
  • соус гранатовый 1ч. ложка
  • уксус винный белый2ст. ложки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • перец красный молотыйпо вкусу
  • соль морскаяпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Фасоль залейте холодной водой, доведите до кипения, затем воду слейте. Снова залейте фасоль холодной водой; по мере выкипания жидкости подливайте холодную воду. В конце приготовления посолите. Готовую фасоль, в которой должно остаться немного жидкости, немного разомните толкушкой, но не до однородной консистенции. Лук обжарьте на масле, снимите с огня и сразу же добавьте к нему сухие пряности, пропущенный через пресс чеснок, красный перец и зелень. Фасоль смешайте с приготовленной заправкой, добавьте орехи, винный уксус и гранатовый соус. Накройте крышкой и оставьте на час, чтобы лобио настоялось. Подавайте лобио в горячем или холодном виде. ♦
← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 11
Уже поделились: 3
Комментарии (4):
Гость
19 октября 2012
А сколько остальных ингридиентов?
19 октября 2012
Гость, смотрите - исправили
Гость
02 декабря 2014
Именно такой рецепт я прочитала давно и делаю этот любимый салат,только добавляю лимонный сок,много кинзы,очень вкусно!!!!!
29 декабря 2014
Неплохо.
Домохозяйка
11.12.2016 в 03:28
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!