Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны в сметанном соусе

Баклажаны в сметанном соусе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.13 из 5
Всего оценок: 3
2536
У 3 пользователей
в любимом
3
35 минут
12 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны1штука
  • сметана500граммов
  • чеснок2-3зубчика
  • лук репчатый2головки
  • кетчуп4ст. ложки
  • масло растительное3ст. ложки
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарежьте кружочками, посолите, выдержите 20 минут, затем промойте и обсушите. Обжарьте баклажаны на растительном масле до образования золотистой корочки. Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле, посолите, поперчите, добавьте измельченный чеснок, через 2 минуты — сметану, смешанную с кетчупом, тушите 5 минут.

    Подавайте закуску горячей, посыпав рубленой зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.13
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
08 июля 2009
Вкусно, на 5
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!