Закуска горячая из баклажанов
Купить фото на фотобанке
5385
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски горячие разные
- Вид кухни: Блюда для пикника
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30715 (Только для своих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- баклажаны500граммов
- лук репчатый1головка
- яйца2штуки
- томатная паста2ст. ложки
- кубики бульонные1штука
- масло растительное3ст. ложки
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Баклажаны, очистив от кожицы, нарежьте брусочками, добавьте яйца, перемешайте и оставьте на 2 часа. Подготовленные баклажаны обжарьте на части масла.
Лук мелко порубите, спассеруйте на оставшемся масле, добавив томатную пасту и соль. Смешайте баклажаны с луком, посыпьте измельченным грибным кубиком.
При подаче оформите закуску зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 июля 2010
С яйцами непонятно, что делать?
+3
0
 |  |  |  |  |
