Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Фаршированный фиолетовый лук

Фаршированный фиолетовый лук Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
1347
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    лук репчатый фиолетовый, крупный - 4 шт.
    тунец , консервированный - 1 банка
    филе анчоусов - 4 шт.
    молоко - 2 стакана
    сливки - 2 ст. ложки
    оливковое масло - 2 ст. ложки
    каперсы - 1 ст. ложка
    майоран измельченный - 1 ст. ложка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Лук очистить от шелухи. У каждой луковицы отрезать сверху небольшую часть и выбрать чайной ложкой сердцевину.

    Молоко довести до кипения, положить в него лук и проварить в течение 10 минут. Лук вынуть, молоко процедить.

    Сердцевину лука измельчить и обжарить на масле до золотистого цвета, затем слегка охладить, добавить измельченных тунца и анчоусов, каперсы, сливки, майоран, поперчить, посолить и тщательно перемешать.

    Нафаршировать лук приготовленной смесью, положить в огнеупорную посуду, аккуратно залить процеженным молоком и поместить в предварительно разогретую до умеренной температуры духовку на 30 минут.

← Вернуться к рецептам «Закуски горячие разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
05.12.2016 в 07:26
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!