Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Яичные рулеты

Яичные рулеты Купить фото на фотобанке
Яичные рулеты
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 12
10743
У одного пользователя
в любимом
1
40 минут
4 порции
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Средняя
  • ID рецепта из книги: 423 (Рулеты и рулетики)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • яйца2штуки
  • фарш мясной200граммов
  • огурцы1/2штуки
  • редис1штука
  • черемша8граммов
  • масло растительное1ст. ложка
  • крахмал кукурузный1ч. ложка
  • глютaмат натрия1/4ч. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Яйца разотрите с щепоткой соли до получения однородной массы.Из яичной массы испеките тонкие блинчики.

    В фарш добавьте мелко рубленную черемшу, глютамат натрия, соль и перемешайте.

    Яичные блинчики выложите на разделочную доску, посыпьте крахмалом. На блинчики ровным слоем выложите фарш и сверните рулеты, которые готовьте на водяной бане 15 минут.

    Остывшие рулеты нарежьте ломтиками толщиной 1 см. При подаче оформите зеленью и свежими овощами.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 12
Уже поделились: 3
Комментарии (7):
marina
21 марта 2009
спасибо за рецептик!легко готовить
оля
28 сентября 2009
а зачем глютамат что без него не возможно есть это блюдо
Технолог
18 мая 2011
Глютамат для усиления вкуса продукта. Он не вреден, НО БОЛЬШОЕ НО! Глютамат усиливает вкус продукта в три раза. Этим пользуется McDs. Еда не вредна, со временем рецепторы на языке не смогут прочувствовать настоящий вкус еды. Они будут притуплены.
05 июня 2014
скорее мясные с яйцом
05 июня 2014
но красиво и вкусно
30 июня 2014
вкусненько
23 января 2015
Классные рулетики!
Домохозяйка
20.04.2024 в 05:10
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!