Огурцы фаршированные
Купить фото на фотобанке
5487
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2782 (Классические салаты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- огурцы4штуки
- картофель вареный1штука
- морковь вареная1штука
- свекла вареная1штука
- лук репчатый1/2головки
- масло растительное2ст. ложки
- сахар1/2ч. ложки
- сметана4ст. ложки
- листья зеленого салатапо вкусу
- зелень укропапо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Огурцы разрежьте вдоль пополам, выньте и мелко нарежьте сердцевину.
Картофель, свеклу, морковь и лук нарежьте кубиками. Лук спассеруйте на части масла.
Соедините нарезанные огурцы с остальными овощами, заправьте сахаром, солью, перцем и оставшимся маслом, перемешайте.
Наполните приготовленным фаршем половинки огурцов, выстланные листьями салата, и оформите зеленью. Подавайте со сметаной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
10 января 2015
Яркие огурца получились.
+2
0
 |  |  |  |  |
