Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики из салата с сыром и орехам

Рулетики из салата с сыром и орехам Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.79 из 5
Всего оценок: 2
3268
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
24 порции
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 3091 (Закуски к коктейлю)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    листья зеленого салата или шпинат - 20 шт.
    сыр рокфор - 100 г
    сметана густая - 100 г
    орехи грецкие (ядра) - 50 г
    желатин - 2 г
    огурцы - 2 шт.
    лук-резанец
    масло растительное - 1 ч. ложка
    уксус 3% - й - 1 ч. ложка
    перец черный молотый
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Орехи порубите, оставив несколько половинок для оформления, смешайте с размятым сыром и сметаной, посолите, поперчите, добавьте нашинкованный лук!резанец.

    Желатин замочите в холодной кипяченой воде на 40 минут, затем распустите на слабом огне и перемешайте с сырной массой до кремообразной консистенции.

    12 листьев салата или шпината смажьте полученной массой, сверните рулетиками и положите в холодильник на 3 часа, затем нарежьте поперек ломтиками.

    Огурцы нарежьте кружочками, выложите на них рулетики, скрепите шпажками и украсьте половинками ядер орехов.

    Оставшиеся листья салата разложите на тарелки, сбрызните маслом и уксусом, посолите, поперчите. Сверху поместите рулетики.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.79
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
Zabava_K
16 сентября 2009
Сколько воды нужно для желатина?
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:52
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!