Закуска «Лесная»
Купить фото на фотобанке
5860
Добавить в любимое...
1 порция
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 4933 (Закуски лучших поваров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- птица (филе) - 200 г
шампиньоны
лук репчатый - 1 головка
морковь - 1/2 шт.
баклажаны - 1/2 шт.
клюква - 3 ст. ложки
помидоры - 1 шт.
огурцы - 1/2 шт.
зелень укропа
салат китайский
специи - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе птицы нарежьте кубиками и припустите с ломтиками грибов и баклажанов, луком, морковью и специями.
Подавайте на листьях салата, оформив клюквой, помидором, укропом и ломтиками огурца.
Автор рецепта:
КУЗНЕЦОВА ИННА, г. Иркутск, ООО «Эдвард», ресторан «Снежинка», заведующая производством
В книге «Миллион меню лучших кулинаров России» количество ингредиентов не указано.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
