Цветная капуста по-гречески
Купить фото на фотобанке
5087
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6303
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста цветная1кочан
- жидкость для варки овощей по-гречески по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Обрезают и моют капусту среднего размера.
- Разламывают на маленькие соцветия (размером с вишню).
- Бланшируют примерно 5 минут и охлаждают.
- Варят на медленном огне в жидкости для варки 5–10 минут. Оставляют цветную капусту слегка недоваренной и хрустящей.
- Подают с непроцеженной жидкостью для варки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
