Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики капустные с морковью

Рулетики капустные с морковью Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.72 из 5
Всего оценок: 8
3938
У одного пользователя
в любимом
1
6 часов
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • капуста савойская1кочан
  • морковь6штук
  • чеснок3-4зубчика
  • вода1литр
  • соль1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кочан разберите на листья, слегка их отбейте.

    Морковь натрите на крупной терке, добавьте измельченный чеснок.

    Капустные листья опустите в кипящую подсоленную воду на 2–3 минуты, затем обдайте их холодной водой.

    На капустные листья уложите морковь и плотно сверните их рулетиками.

    Для рассола воду доведите до кипения, посолите и варите до растворения соли.

    Рулетики уложите вплотную друг к другу, залейте рассолом так, чтобы он едва покрывал их.

    Выдержите закуску под гнетом в холодном месте 2–3 дня.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.72
голосов: 8
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
ЛЮБОВЬ
23 июня 2011
интересно?!? заливать рассолом горячим?
03 марта 2015
Отличное блюдо для поста!
Домохозяйка
10.12.2016 в 11:56
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!