Холодная закуска «Хуторок»
Купить фото на фотобанке
4801
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 8078 (Закуски лучших поваров)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель - 2 шт.
бекон - 100 г
шпик копченый - 50 г, соленый - 50 г и венгерский - 50 г
огурцы соленые - 6 шт.
лук серебристый маринованный - 10 головок
чеснок маринованный - 2 головки
перец сладкий маринованный - 1 шт. и пикантный - 2 шт.
лук зеленый - 20 г
хрен тертый со свекольным соком - 2 ст. ложки
листья зеленого салата
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Картофель запеките в мундире, обернув ломтиками бекона.
Шпик нарежьте ломтиками.
При подаче запеченный картофель и шпик выложите на деревянное блюдо, оформите перечисленными продуктами.
Автор рецепта:
Команда ресторана Арт-клуба «Студия», г. Белгород. Менеджер: Светличная Ирина. Повара: Лазарев Николай, Родионова Наталья, Шамрай Евгения. Кондитер: Плотников Андрей.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
01 ноября 2004
[B]
+2
0
10 января 2005
под водочку в самый раз
+2
0
 |  |  |  |  |
