Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны маринованные (2)

Баклажаны маринованные (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.34 из 5
Всего оценок: 6
5972
У 2 пользователей
в любимом
2
1 ч. 20 мин.
6 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • баклажаны700граммов
  • вода3литра
  • масло оливковое100граммов
  • каперсы1ст. ложка
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • уксус винный белый100граммов
  • чеснок1ч. ложка
  • базилик рубленый1/2ч. ложки
  • душица1/2ч. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны, очищенные от кожицы и нарезанные кубиками размером 2 см варите в воде 10 минут. Откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь и обсушите бумажными полотенцами.

    Все ингредиенты маринада смешайте, залейте маринадом баклажаны и выдержите 1 час в холодильнике.

    Перед подачей добавьте к баклажанам каперсы, полейте маслом и выложите на тарелку, оформив зеленым луком.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.34
голосов: 6
Уже поделились: 1
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 15:00
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!