Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны с ореховой начинкой

Баклажаны с ореховой начинкой Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
4467
У 3 пользователей
в любимом
3
40 минут
8 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • майонез200граммов
  • зелень петрушки рубленая3ст. ложки
  • кинза рубленая3ст. ложки
  • чеснок5зубчиков
  • лук зеленый рубленый2стебля
  • баклажаны4штуки
  • сметана200граммов
  • фундук рубленый100граммов
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    У баклажанов срежьте кончики, залейте баклажаны 3 литрами кипящей подсоленной воды и варите 20 минут, прикрыв крышкой. Переверните баклажаны несколько раз. Вареные баклажаны положите между досочками под гнет, пока не вытечет жидкость и они не примут плоскую форму.

    Остальные ингредиенты взбейте в однородную массу, заправьте по вкусу солью и перцем.

    Надрежьте баклажаны вдоль посредине, оставив в конце 3 см неразрезанными. Заполните ореховым кремом. Уложите на блюдо, накройте пленкой и выдержите в холодильнике не менее 12 часов.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (1):
27 января 2015
Довольно вкусно.
Домохозяйка
03.12.2016 в 11:57
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!