Закуска из козьего сыра с конфитюром из&
Купить фото на фотобанке
4289
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8575 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ванилин - на кончике ножа
ваниль - 1 стручок или
сок - 1 лимона
сахар - 250 г
перец сладкий красный, желтый и зеленый - 3 шт.
сыр козий - 200 г
корица - 1 палочка
перец жгучий маринованный - 1 шт.
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Сладкий перец, нарежьте мелкими кубиками, удалив семена и перегородки. Посыпьте перец сахаром и добавьте остальные компоненты. Оставьте на час для образования сока.
Перец и выделившийся сок доведите до кипения и, помешивая, варите до размягчения. Снимите с огня, удалите палочку корицы и стручок ванили, острый перец. Выскоблите ванильную мякоть из стручка и положите обратно в конфитюр, перемешайте. Охладите.
При подаче сыр нарежьте ломтиками и подайте с конфитюром.
* Конфитюр можно разлить в баночки и хранить в холодильнике.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
13 декабря 2013
Необычное сочетание специй... :] Очень хочется попробовать)))))
+3
0
22 января 2015
Мне нравится. Вкусно и полезно.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
