Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Паштет из семечек и сладкого перца

Паштет из семечек и сладкого перца
Рейтинг: 4.03 из 5
Всего оценок: 11
2483
У 4 пользователей
в любимом
4
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • семена подсолнечника очищенные250граммов
  • перец сладкий3штуки
  • масло оливковое2ст. ложки
  • уксус2ст. ложки
  • мед жидкий1ст. ложка
  • соль2ч. ложки
  • базилик сушеный1.5ч. ложки
  • перец красный молотый0.5ч. ложки
  • перец черный молотый1ч. ложка
  • чеснок3зубчика
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Сырые семечки залейте водой и оставьте на ночь. Затем откиньте их на дуршлаг и дайте стечь воде. На одно полотенце выложите тонким слоем семечки, накройте другим полотенцем (чтобы ушла лишняя вода).

    Перцы смажьте растительным маслом и запеките в духовке при 180-200 градусах до мягкости (прим. 25-35 минут). Сложите их в полиэтиленовый пакет, завяжите и оставьте на 10-15 минут. Затем очистите от кожицы и семян, нарежьте кусочками.

    Сначала в блендере измельчите семечки, а потом уже добавьте кусочки перцев, масло (конечно же, можно и подсолнечное без запаха), острый красный перец, черный перец, соль, мед, чеснок (если не любите, не кладите), базилик (можно и свежий), уксус (на ваш вкус, только он должен быть 6%). Взбивайте массу до однородного воздушного состояния.

    Подавайте паштет с хлебом, чипсами, лавашем.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.03
голосов: 11
Уже поделились: 1
Комментарии (8):
Лилия
07 июля 2013
По составу рецепт понравился. Обязательно приготовлю, тогда и по вкусу будет понятно.
10 июля 2013 ответ на Лилия
Лилия, по вкусу даже и не поймешь из чего собственно паштет сделан.
наталья
15 июля 2013
Интересный рецепт обязательно попробую.
Екатерина
22 августа 2013
попробую интересный рецепт
29 августа 2013
попробуем-оценим!
Комментарий был удален
30 сентября 2014
отлично, спасибо
02 февраля 2015
Интересный рецепт
Домохозяйка
11.12.2016 в 17:02
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!