Яйца, фаршированные сырным кремом
Купить фото на фотобанке
3696
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9224 (Блюда из сыра)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца вареные6штук
- сыр твердый тертый250граммов
- ветчина200граммов
- масло сливочное100граммов
- сметана4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- листья зеленого салатапо вкусу
- помидоры1штука
- огурцы2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для крема яйца разрезать поперек пополам, вынуть желтки, растереть их с маслом, добавить сыр. Затем постепенно ввести сметану, соль и перец, растереть до получения пышной массы.
Плоскую тарелку выложить листьями салата, на них поставить половинки белков со срезанными для устойчивости донышками. Из кондитерского мешочка выпустить крем. Сверху положить кусочек помидора. Между яйцами уложить рулетики из ветчины и дольки огурцов.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют