Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Закуска из моркови острая

Закуска из моркови острая Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3347
У одного пользователя
в любимом
1
1 час + настаивание
6 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9610 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    морковь - 1 кг
    лук репчатый - 1 головка
    чеснок - 3 зубчика
    перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
    перец красный молотый - 1 ст. ложка
    кориандр молотый - 1 ч. ложка
    кунжут жареные - 1 ст. ложка
    сахар - 1 1/2 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    масло растительное - 150 г
    соль - 1 1/2 ст. ложки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Морковь нашинкуйте соломкой или натрите на специальной терке, посолите, выдержите 30 минут, сок слейте. Лук нарежьте колечками, обжарьте на масле до золотистого цвета, охладите и соедините с морковью.

    Чеснок пропустите через пресс, соедините с черным и красным перцем, кориандром, кунжутом, сахаром и лимонным соком. Тщательно перемешайте с морковью и луком, дайте настояться.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
11.12.2016 в 05:24
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!