Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Свинина в томатном желе

Свинина в томатном желе Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.98 из 5
Всего оценок: 3
1965
Добавить в любимое...
1 ч. 30 мин. + охладжение
6 порций
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 9722 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    свинина нежирная - 900 г мякоти
    желатин - 15 г
    сок томатный - 1/2 стакана
    соус табаско - 2 капли
    перец горошком, соль, лавровый лист - по вкусу
    яичный белок вареный, маслины, зелень укропа - для оформления
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Свинину отварите в воде с добавлением специй.

    Желатин замочите в холодной воде до набухания. Томатный сок посолите, поперчите, прогрейте, затем растопите в нем желатин, добавьте соус табаско. Налейте тонкий слой желе в формочки, дайте застыть. Свинину нарежьте тонкими ломтиками и уложите в формочки. Залейте оставшимся желе. Охладите до застудневания.

    Перед подачей опустите формочки на несколько секунд в горячую воду и выложите свинину в желе на тарелки. Оформите яичным белком, зеленью и маслинами.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.98
голосов: 3
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
09.12.2016 в 08:50
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!