Сыр из курицы (2)
Купить фото на фотобанке
Купить фото на фотобанке
2951
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 10473 (Романтические встречи)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
мускатный орех молотый - по вкусу
мадера - по вкусу
бульонный кубик (куриный) - 1 шт.
масло сливочное - 2 ст. ложки
сыр голландский - 60 г
курица - 200 г филе
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовьте бульон из бульонного кубика, процедите и охладите.
Куриное мясо отварите, охладите, пропустите 2–3 раза через мясорубку.
Соедините мясо с тертым сыром, размягченным маслом и взбейте, постепенно добавляя бульон. Посолите, поперчите, заправьте мускатным орехом и вином.
Массу сформуйте в виде батона, оформите сеточкой из сливочного масла, фруктами и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
