Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баклажаны, тушенные с луком

Баклажаны, тушенные с луком Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
3401
У одного пользователя
в любимом
1
25 минут
4 порции
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 10802 (Вегетарианский стол)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  • масло растительное1/2стакана
  • чеснок4зубчика
  • сок томатный2стакана
  • лук репчатый2головки
  • помидоры2штуки
  • баклажаны4штуки
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Баклажаны нарежьте кубиками. Помидоры ошпарьте, очистите от кожицы и разрежьте на 4 части. Лук мелко порубите, спассеруйте на части масла.

    Баклажаны обжарьте на оставшемся масле до образования золотистой корочки, добавьте помидоры и жарьте все вместе несколько минут. Затем положите лук, влейте томатный сок и тушите до готовности.

    Смесь охладите, добавьте мелкорубленый чеснок, соль, перец и перемешайте.

    При подаче оформите зеленью.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии (1):
01 октября 2011
Вкусно, на 4
Домохозяйка
10.12.2016 в 06:09
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!