Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Торт с грибами

Торт с грибами
Торт с грибами
Рейтинг: 4.27 из 5
Всего оценок: 11
3264
У 2 пользователей
в любимом
2
? минут
? порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • кабачки1килограмм
  • яйца3штуки
  • крахмал картофельный5ст. ложек
  • соль1ч. ложка
  • зелень петрушки3ст. ложки
  • перец черный1ч. ложка
  • шампиньоны500граммов
  • лук репчатый300граммов
  • масло растительное100миллилитров
  • зелень укропа3ст. ложки
  • чеснок3зубчика
  • майонез200миллилитров
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Кабачок натереть в сито на крупной терке, посолить перемешать, дать постоять 15 минут. Кабачок хорошо отжать. Добавить яйца, перец молотый, перемешать. Порубить петрушку добавить в кабачковую массу и перемешать. Добавить крахмал и хорошенько перемешать, отставить в сторону.
    Мелко порезать лук , шампиньоны.
    Обжарить на растительном масле лук до прозрачности, добавить грибы и жарить до готовности. Посолить и поперчить по вкусу. Остудить.
    Измельчить укроп и чеснок смешать с майонезом.
    На растительном масле жарим коржи с обеих сторон, готовый корж выкладываем на тарелку.
    Смазать корж соусом, выложить слой грибов, таким образом, смазываем все коржи.
    Готовый торт поставить в холодильник на 2 часа, порезать на порционные кусочки и подавать к столу.

    Видео рецепт Торт закуска Кабачок шампиньоны
← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
4.27
голосов: 11
Уже поделились: 4
Комментарии (1):
30 июня 2014
А я выпекаю коржи в вафельнице, они не жирные получаются, вкус такой же. Так мне кажется полезнее.
Домохозяйка
28.03.2024 в 22:11
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!