Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Карп медовый

Карп медовый Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2354
Добавить в любимое...
1 час
2 порции
  • Тип блюда: Закуски холодные разные
  • Рецепт добавлен: 13.10.2009
  • Калорийность: Низкая
  • ID рецепта из книги: 16868 (Бабушкины рецепты)
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • филе карпа600граммов
  • мед1ст. ложка
  • изюм1ст. ложка
  • лук репчатый1головка
  • корень петрушки1штука
  • лимоны4-6ломтиков
  • желатин4грамма
  • бульон рыбный1стакан
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Рыбу нарезать порционными кусками, отварить до готовности в бульоне с добавлением петрушки и лука. Охладить.

    Желатин замочить в холодной воде.

    В рыбном бульоне проварить мед, изюм, посолить, слегка охладить, растворить в нем набухший желатин, затем процедить.

    Рыбу уложить в глубокое блюдо, на каждый кусок положить по ломтику лимона, залить приготовленным желе и охладить. Перед подачей оформить веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
08.12.2016 в 11:05
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!