Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Сыр праздничный (2)

Сыр праздничный (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.62 из 5
Всего оценок: 2
2000
Добавить в любимое...
10 минут
10 порций
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • сыр твердый тертый150граммов
  • ветчина150граммов
  • творог200граммов
  • мясной бульон500граммов
  • желатин20граммов
  • масло сливочное2ст. ложки
  • сольпо вкусу
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Сыр и ветчину нарежьте тонкими ломтиками.

    2. Для крема масло соедините с творогом, пропустите через мясорубку и взбейте.

    3. Ломтики сыра и ветчины выложите, чередуя и прослаивая кремом, в продолговатую форму так, чтобы ветчина была сверху.

    4. Желатин замочите в холодной кипяченой воде и оставьте для набухания на 30–60 минут, затем отожмите от воды и соедините с теплым бульоном. Помешивая, посолите, доведите до кипения, процедите и охладите.

    5. Залейте сыр и ветчину полученным желе и охладите до застудневания.

    6. Перед подачей форму опустите в горячую воду и выложите сыр на блюдо. Оформите веточками зелени.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.62
голосов: 2
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
06.12.2016 в 01:35
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!