Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Рулетики с грибами и орехами

Рулетики с грибами и орехами Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 1.2 из 5
Всего оценок: 1
2528
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть говядины - 4 куска по 150 г
    вода - 50 г
    капуста белокочанная - 4 крупных листа
    белые грибы - 170 г
    зелень петрушки рубленая - 4 ст. ложки
    сливки - 4 ст. ложки
    репчатый лук - 1 шт.
    фисташки - 40 г
    растительное масло и херес сухой - по 3 ст. ложки
    томатный соус - 250 г
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Мясо отбейте, посолите и поперчите. Капустные листья бланшируйте, затем выложите на мясо.

    2. Лук и грибы нарежьте. 3 столовые ложки грибов отложите, остальные обжарьте.

    3. Для начинки смешайте петрушку, фисташки, обжаренные грибы и лук. Посолите и поперчите.

    4. На капусту и мясо выложите начинку. Сверните их рулетиками и скрепите шпажками. Обжарьте на масле. Влейте воду и томатный соус. Тушите 1,5 часа.

    5. Добавьте сливки, оставшиеся грибы и херес. Посолите и поперчите, доведите до готовности.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
1.2
голосов: 1
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
03.12.2016 в 12:01
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!