Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Баранина со сладким перцем (2)

Баранина со сладким перцем (2) Купить фото на фотобанке
Рейтинг: 3.63 из 5
Всего оценок: 7
2889
Добавить в любимое...
10 минут
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    мякоть баранины - 500 г
    сладкий перец зеленый и красный - по 2 шт.
    репчатый лук - 1 шт.
    брынза - 100 г
    сыр твердый - 100 г
    чеснок - 2-3 зубчика
    сливочное масло - 50 г
    зелень петрушки
    соль
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    Мясо отварить в подсоленной воде, охладить, затем мелко нарезать.

    Зеленый и красный перец запечь, очистить и по отдельности пропустить через мясорубку, после чего посолить.

    Зелень и лук мелко порубить, соединить с растертыми с солью чесноком и маслом, перемешать и разделить на две части. Одну часть смешать с тертым сыром и красным перцем, другую — с тертой брынзой и зеленым перцем. Сформовать шарики.

    Перед подачей охлажденное мясо положить горкой в закусочные тарелки и подать с перечными шариками.

← Вернуться к рецептам «Закуски холодные разные»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
3.63
голосов: 7
Уже поделились: 2
Комментарии (1):
02 сентября 2014
превосходно
Домохозяйка
06.12.2016 в 07:58
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Похожие рецепты

Наши партнеры

Статьи по теме

Женские новости

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!