Кимзи
Купить фото на фотобанке
2579
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 24957 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- капуста белокочанная400граммов
- лук300граммов
- чеснок2зубчика
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
- уксуспо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Капусту нашинковать, пересыпать солью и оставить на несколько часов.
Лук и чеснок мелко нарезать и смешать с перцем. Затем соединить с капустой, переложить в глиняный горшок, придавить грузом и оставить на 2–3 дня.
Если капусту подают в день приготовления, то необходимо добавить немного уксуса.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
 |  |  |  |  |
