Яйца-пашот по-американски
Купить фото на фотобанке
4658
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Закуски холодные разные
- Национальная кухня: Американская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 25048 (Классика мировой кулинарии)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- яйца4штуки
- помидоры2штуки
- масло сливочное1ст. ложка
- ветчина4ломтика
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Помидоры разрезать пополам, посолить, поперчить и запечь в духовке так, чтобы они сохранили форму.
Яйца варить без скорлупы 3–3,5 минуты, опуская по одному в слабо кипящую подсоленную и подкисленную воду (на 1 л 2 столовые ложки 3%-го уксуса и 1 чайная ложка соли).
Ветчину нарезать соломкой и обжарить до образования хрустящей корочки.
При подаче на половинки помидоров уложить яйца, полить их маслом и оформить ветчиной.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
30 сентября 2009
Интересно, все равно что наша яичница с помидорами. Можно попробовать!
+4
0
12 июля 2010
мне не понравилось, думаю, что продукты по отдельности съесть лучше.
+3
0
07 декабря 2012
Я бы просто яйца отварила)
+3
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
